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正社員 ウエディングプランナー

2019/05/15 -

◆新規お客様対応(館内のご案内、式・パーティーに対するご要望のヒアリング) ◆事前準備から結婚式当日までのスケジュール調整&進行管理 ◆メイク・衣装・お料理・写真・引き出物等の打ちあわせ ◆人数確認 ・数量確認 ・披露宴内容打合せ ・司会者打合せ ・お見積もり ◆結婚式当日の進行業務・管理  ◆その他付随する業務全般 ※新規・打ち合わせどちらも担当となります

給与
年収 300万円 - 450万円


正社員 フレンチキッチンスタッフ

2019/05/15 -

■週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込み業務になります。 ・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。 ・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。 ■パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、 お客様の口に届くまでをすべて計算しながら作ります。 ■コースデザートの考案・調理 ■原価計算・材料発注 ※キャリアアップ キッチンスタッフ→シェフ→エリア料理長→総料理長

給与
年収 300万円 - 400万円


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